Cinque variazioni di pizza: dalla napoletana alla cosentina. Tutte le ricette per farla a casa
La pizza è il piatto più amato al mondo e ne esistono tante varianti: abbiamo raccolto alcune ricette tra cui quella tipica di Cosenza esaltata anche dal maestro Porzio
Che sia alta e soffice o sottile e scrocchiarella, che assomigli a una focaccia, o sia piegata a portafoglio, la pizza resta il cibo più amato al mondo. Ecco cinque ricette e cinque modi per godere della pizza facendo il giro d’Italia (Cosenza compresa). clicca avanti per continuare a leggere)
