Rotary Club Cosenza Telesio, dibattito su sicurezza alimentare e igiene

Si è svolto con grande partecipazione e interesse l’evento “Sicurezza alimentare ed igiene: la qualità a tavola”, organizzato dal Rotary Club Cosenza Telesio. La serata, dedicata a un tema di grande attualità come la sicurezza alimentare, ha visto un’ampia affluenza di pubblico, tra cui cittadini, professionisti del settore e membri della comunità rotariana, tutti uniti dall’interesse per la tutela della salute attraverso una corretta gestione della filiera alimentare.

L’evento è stato aperto da Eugenio Rogano, Presidente del Rotary Club Cosenza Telesio per l’anno rotariano 2024/2025, che ha sottolineato l’importanza di iniziative come questa per promuovere consapevolezza e buone pratiche nella vita quotidiana. A seguire, la Dott.ssa Maria Teresa Pagliuso, Direttore UOC Igiene degli Alimenti e Nutrizione Dipartimento di Prevenzione dell’ASP di Cosenza, ha offerto un intervento di grande spessore, illustrando con chiarezza e competenza le principali normative e raccomandazioni in materia di igiene alimentare, oltre a fornire preziosi consigli pratici per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti che arrivano sulle nostre tavole.

I partecipanti hanno avuto l’opportunità di porre domande e confrontarsi direttamente con l’esperta, in un clima di dialogo aperto e costruttivo. L’evento si è rivelato un momento di riflessione e apprendimento, confermando l’impegno del Rotary Club Cosenza Telesio nel promuovere iniziative a favore della salute e del benessere della comunità. “La sicurezza alimentare è un tema che ci riguarda tutti, e siamo orgogliosi di aver contribuito a diffondere maggiore consapevolezza su un aspetto così cruciale per la nostra salute”, ha dichiarato Eugenio Rogano al termine della serata. “Ringraziamo la Dott.ssa Pagliuso per il suo prezioso intervento e tutti i partecipanti che hanno reso questo evento un successo”. Il Rotary Club Cosenza Telesio guarda già ai prossimi appuntamenti, con l’obiettivo di continuare a offrire momenti di incontro e formazione su temi di interesse collettivo