È una storia di famiglia, di un padre visionario e di una figlia che nel solco di quella visione ha deciso di proseguire il cammino. È la storia di un’idea folgorante arrivata per caso e realizzata grazie alla caparbietà di chi non ha voluto arrendersi di fronte all’inevitabile. Che inevitabile, così ha poi dimostrato, non era. Tutt’altro.
Quell’idea ha resistito e dato i suoi frutti per oltre mezzo secolo e promette di fare ancora a strada. Restando salda, però, nel luogo in cui è diventata realtà, l’azienda a pochi chilometri da Cosenza dove domani verrà a portare il suo saluto ai lavoratori, proprio alla vigilia della festa del Primo Maggio, il presidente della Repubblica Sergio Mattarella. Perché la storia di cui parliamo è storia tutta calabrese, che inizia e si sviluppa in un piccolo comune di 1.500 abitanti: Mongrassano. Qui ha sede la Gias, azienda di produzione di surgelati di cui oggi è titolare Gloria Tenuta, che proprio Mattarella nel 2018 nominò Cavaliere del lavoro.