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Con l’arrivo dell’estate e le temperature elevate, l’idratazione diventa fondamentale per mantenere la salute e il benessere. Il caldo, previsto da mercoledì in provincia di Cosenza a temperature elevatissime, può causare una perdita di liquidi corporei attraverso la sudorazione, che può portare a problemi di disidratazione se non si beve abbastanza acqua. È importante scegliere alimenti freschi e salutari e alcuni alimenti possono aiutare a idratare il corpo, a regolare la temperatura corporea e a fornire nutrienti essenziali.
Ne abbiamo parlato con la biologa nutrizionista Sanny Costanzo: «Con queste temperature due litri non bastano più. Se noi pensiamo che il nostro bilancio idrico, il nostro sistema di idratazione è già finemente regolato, perché noi già di base perdiamo tutti i giorni 500 ml di sudore. Con questo caldo dobbiamo aumentare quelli che sono gli apporti idrici e non parliamo solo di acqua. Un esempio? I cetrioli contengono il 99,9% di acqua ma anche l’anguria, il melone ed anche i pomodori. Madre natura ci aiuta, ci offre ottima frutta e verdura di stagione». In apertura di articolo il video integrale dell’intervista.