Cento anni fa Stefano diede qui il via a una tradizione che continua a a vivere grazie a un'arte tramandata attraverso 5 generazioni
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di Wlady Nigro
Professionisti dell’arte della pizza da 5 generazioni, il loro marchio di fabbrica è il cognome: Voltasio. Un cognome che a Cosenza è indissolubilmente legato a quello del prodotto italiano per eccellenza.
Erano i primi anni del 1900 quando la famiglia Voltasio lo portò nella città dei Bruzi e qui la pizzeria, riaperta da Francesco Voltasio nel 2022, propone ancora la pizza napoletana classica ma senza dimenticare gli ingredienti della tradizione cosentina e calabrese.