Festival delle rape, Bisignano punta alla denominazione Igp

Prima edizione del Festival delle rape a Bisignano, organizzata dall’amministrazione comunale insieme agli agricoltori locali. All’iniziativa ha preso parte anche il presidente di Cia-Calabria Nord, Luca Pignataro, il quale ha auspicato che nell’immediato futuro si arrivi alla denominazione Igp per le rape. Una possibilità concreta, come ha ribadito in seguito Marcello Bruno, divulgatore dell’Arsac.

Durante il suo intervento, Pignataro ha lanciato un grido d’allarme per la produzione dei cibi di laboratorio «che danneggiano il lavoro degli agricoltori e la salute dei consumatori». Anche lui, in conclusione, ha applaudito all’iniziativa perché «solo così – ha dichiarato – è possibile sensibilizzare le istituzioni a tutti i livelli e perseguire l’obiettivo, in Calabria, partendo  proprio da Bisignano».